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薩摩まーちゃん

Author:薩摩まーちゃん
四国のうどん県出身
鹿児島市在住
イチロー世代のサラリーマン
嫁と2人の子供達とワンコとミニウサギが各1匹♪

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牛たん煎餅

煎餅・・・って「せんべい」って読むんですねcoldsweats01

お恥ずかしい話

今までずっと「せんべえ」って思っていて

パソコンで入力しても漢字に変換されなくて

このパソコン壊れているって勝手に思ってましたannoy



気を取り直してsweat01

本日職場で頂いたお土産がコチラeye

P1010358.jpg

牛タンのうまみを凝縮した 仙台(奥州)の新銘菓shine

牛たん煎餅taurus

仙台って牛たんは有名ですね

桃鉄で物件買ってたのでよく知ってますtrain

他にも「ずんだもち」「かもめの玉子」も仙台だったはず


P1010359.jpg

袋から開けたところ

牛たんの粉末を練りこんだ生地に牛たんのジャーキーを載せて焼き上げてます

大きさはプリングルスぐらいかなぁsmile

お味は

なんとなく牛たん・・・そんな感じcoldsweats01

不味くはありませんがすこぶる美味って感じでもないかなぁ

お土産としてアイデアは面白いと思いますがsweat02

やはり牛たんは七輪とかでさっとあぶってネギのせてレモン汁で食べたいものですhappy01
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