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薩摩まーちゃん

Author:薩摩まーちゃん
四国のうどん県出身
鹿児島市在住
イチロー世代のサラリーマン
嫁と2人の子供達とワンコとミニウサギが各1匹♪

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木下大サーカス千秋楽

鹿児島市上荒田町のJT跡地で開催されていた木下大サーカス鹿児島公演shine

本日が千秋楽フィナーレhappy02

初めて見るホワイトライオンは圧巻でございましたcoldsweats02

2ヶ月余りで24万人もの来場があったとかear

次に鹿児島で開催される時も見れるのかなぁsweat01

P1010640.jpg

ちなみに見逃した方は

2月11日~4月18日 イオンモール熊本クレア特設会場にて開催されますよ




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黒じょか

「黒じょか」とは芋焼酎の伝統的な酒器shine

焼酎通の方に愛用されていると聞きますが

まだ黒じょかで注いだ芋焼酎を体験したことはありませんcoldsweats01

鹿児島に来て間もない頃

上司の焼酎お湯割りを作る時に

焼酎を先にグラスに注いだら上司に注意されてしまいましたannoy

焼酎お湯割りの場合はお湯が先で焼酎が後

焼酎水割りの場合は焼酎が先で水が後

その順番で注ぐとマドラーなんかを使わなくても自然に対流して美味しく飲めるという理由でございましたflair

先日たまたま行った飲食店で黒じょかを発見eye

P1010565.jpg
P1010566.jpg

残念ながらオブジェ用で使用はできないということでしたがsweat01

いつかきっと黒じょかで美味しい芋焼酎を飲んでみたいものです



ネットで調べた黒じょかでおいしい芋焼酎の飲み方flairbottle

one水と焼酎を好みの濃度であらかじめ割っておいたものを注ぎます
一晩おくと焼酎と水がよくなじんで、よりまろやかな焼酎になります
水はもちろん、良質のものを。
ミネラルウォーターをおすすめします
鹿児島では焼酎6に水4ぐらいの割合が一般的とされていますが
最近では半々くらいの割合もポピュラーになっています

two弱火にかけます
ガスコンロの場合は出来る限り弱火で
できれば電気コンロを準備します
いろりや火鉢があれば最高です

three黒じょかの表面を触って温かくなってきたころが飲み頃です
表面が飲み頃の温度になると中は熱すぎる状態になっています
温めすぎないことがコツです

four猪口(チョコ)、ぐい呑みに注いでじっくり楽しみます
使った黒じょかは洗う必要はありません
焼酎の味のしみこんだ黒じょかほどまろやかで上品な甘味を楽しめます
 



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たい焼きオレ

ワタクシが鯛焼き・・・という訳ではありませんsweat01

サン○スで購入した500mlの乳飲料です

商品名が お!めでたい!!たい焼きオレflair

合格祈願と書かれているので受験生をターゲットにしている模様

受かったらイイナにひっかけて117円(税込)

パッケージはご利益ありそうなイラストですhappy01

P1010630.jpg
P1010631.jpg

ワタクシとしては珍しく何味なのかも確認せずにパッケージのインパクトだけで購入coldsweats01

よ~く見ると香ばしい皮とあま~いあんこのハーモニーって書いてありますけどsign01

一瞬頭の中をよぎった嫌な予感coldsweats02

飲む直前になって急に身体が拒絶反応発動sweat02

おそるおそる開けてまず匂いの確認

あま~い小豆の匂いがします(やっぱりそっち系なのねsweat01

色は乳白色

小豆色している訳ではないようです

勇気を振り絞ってストローで一口

う~んsweat02

しばし沈黙shock

なかなか適当な言葉が見つかりません

あえていうなら甘ったるいあずきバーの液体を飲んでいるような感じdespair

不思議なことにほのかに鯛焼きの味がします

先ず間違いないのはご飯と一緒に飲む飲み物ではないということ

開発者の方はどうして鯛焼きを乳飲料にしようと考えたのかとても気になります

なんとなく甘い系がお好きな方には良いかもしれない

不思議なドリンクでございました

P1010632.jpg



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新燃岳噴火の影響

夜7時過ぎくらいから鹿児島市内は雪が降り始めています

明日の朝はこの前みたいに雪景色になっている可能性大です

昨日は霧島山・新燃岳の噴火fujidashannoyで降灰被害が広がっている宮崎へ

仕事で行ってきましたcardash

鹿児島~末吉財部ICから一般道路に下りて都城市街へ車をすすめます

高速道路の小林~田野間が降灰の為通行止めとなっていたせいで

10号線はいつもよりも交通量が多かったです

ニュースで見た通り道路も畑も家もみんな灰が降り積もっていて一面灰色の世界shock

かすかに硫黄臭もしますsweat02

道路で大型トラックなんかとすれ違うと灰が舞って視界がなくなるので

いつも以上に前の車と距離をとりながら慎重な運転sad

宮崎市内の降灰はこんな感じでしたeye

P1010637.jpg

早く終息してくれることを祈るばかりですsweat01




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アーモンドケーキ

イケダパン 懐古的味覚復刻版

アーモンドケーキshine

コーヒーや紅茶にとても合いそうですcafe

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アーモンドスライスをトッピングしたケーキ生地に

マーガリンをサンドしました

思い出のあの時 あの頃

アーモンドケーキが発売された昭和53年(1978年)

県立鴨池球場のナイター設備が完成しました

また県立農業大学校が開校しました




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フルーツケーキ

イケダパン 懐古的味覚復刻版

今回で最後です

フルーツケーキshine

カレンズってsign02何だろうcoldsweats01

P1010617.jpg

カレンズをトッピングしたケーキ生地に

バニラクリームをサンドしました

思い出のあの時 あの頃

フルーツケーキが発売された昭和60年(1985年)は

平川動物園にコアラが来た翌年で1月1日~5日の5日間で

7万人もの人が来園しました




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あげパン(小倉)

イケダパン 懐古的味覚復刻版

あげパン(小倉)shine

個人的にあげパンは粉砂糖がまぶしてあるのが好きですが

写真では確認できませんでしたsweat02

P1010611.jpg

小倉あんを包んであげました

思い出のあの時 あの頃

あげパン(小倉)が発売された昭和42年(1967年)

鹿児島市と谷山市が合併しました

また喜入町に日石原油基地が起工しました




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ソフティーロール

イケダパン 懐古的味覚復刻版

ソフティーロールshine

説明書きを見ると無性に食べたくなりましたdelicious

買っておけばよかったなぁcoldsweats01

P1010613.jpg

ソフトなパンにクッキー生地を折り込み

カスタードクリームをサンドしました

思い出のあの時 あの頃

ソフティーロールが発売された昭和50年(1975年)

自然環境を保全する事が特に必要な地域として

屋久島が原生自然環境保安地域に指定されました



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ジャムロール

イケダパン 懐古的味覚復刻版

ジャムロールshine

商品名だけでどんな味かすぐに想像つきますねsmile

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いちごジャムを包んだパンをふんわり焼き上げ

砂糖をトッピングしました

思い出のあの時 あの頃

ジャムロールが発売された昭和48年(1973年)

九州縦貫自動車道(加治木・吉田間)が開通しました

また石油危機で県から物資節約令が出ました




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甘納豆パン

イケダパン 懐古的味覚復刻版

甘納豆パンshine

大人になった今なら美味しくいただけそうですdelicious

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クリームとたっぷりの甘納豆を巻き

砂糖でトッピングしました

思い出のあの時 あの頃

甘納豆パンが発売された昭和50年(1975年)

鹿児島市原良に初の大型住宅団地「原良団地」が完成しました

また

種子島宇宙センターから日本で最初の人工衛星「きく」が打ち上げられました




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