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薩摩まーちゃん

Author:薩摩まーちゃん
四国のうどん県出身
鹿児島市在住
イチロー世代のサラリーマン
嫁と2人の子供達とワンコとミニウサギが各1匹♪

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今年初めての・・・

我が家はまだコタツを出していますがsweat01

昼間に動いていると額にうっすらと汗がにじんでくるぐらい

暑くなって来ましたcoldsweats01

暑い時は冷たいものが食べたい・・・ということで

今年初めてのそうめん登場となりましたshine

P1011199.jpg

以前から使用している家庭用のそうめん流し器を押入れから出してきましたよnote

P1011197.jpg

使用するそうめんは四国・徳島県の半田手延そうめんsmile

麺がやや太めです

ここでテレビCMを見て気になっていた食べ方に挑戦sign03

P1011198.jpg

食べるラー油の在庫が無かったので代用品を使用しますsweat01

P1011200.jpg

そうめんの上に味噌ラー油をのせていただきますdelicious

食べるラー油はご飯と一緒に食べても美味しいのですが

そうめんとの相性もバッチリhappy02

わさびを入れていたのですが

ラー油の味がした後にわさびの心地よい風味がやってきます

この食べ方ははまりそうcatface

外にそうめん流しを食べに行く時は食べるラー油を持参されることをオススメしますhappy02



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