花瀬オートキャンプ場 その３

今年２回目のファミリーキャンプは大隅半島にある花瀬オートキャンプ場
五右衛門風呂を堪能した後はお待ちかねの夕食



サイト内には屋根付きの建物があり
水道・シンク・かまど・電源・照明がセットになっていてとても便利です

夕食は子供達のリクエストでカレーライス（初めは餃子って言ってましたけど却下しました）

先日衝動買いした飯ごうに付いていた説明書を見ながら
先ずは持参した無洗米（４合）とお水を入れて３０分浸漬
素人なので薪は使用せずに火力が安定している持参したカセットコンロを使用
（密かにご飯炊きが失敗した時に備えてカップラーメンを人数分準備してました）

最初は弱火、それから強火にし、吹きこぼれてきたらもう一度弱火にします
そして飯ごうからピシッピシッと音が出るまで炊き上げます
ピシッという音が聞こえたのを確認してから飯ごうをコンロから下ろして
飯ごうを上下ひっくり返して１０分待ちます（軍手がないと熱くてひっくり返せません）

もう一度飯ごうをひっくり返してから嫁と一緒に飯ごうの中身を恐る恐る確認
これで今晩の夕食がカレーライスになるのかカップラーメンになるのかが決まる訳で
緊張の一瞬の末
結果初めてにしては上出来のご飯と相成りました
これで９９％夕食は完成です

えっ？

肝心のカレーの調理はどうなっていたかと申しますと



今回はご飯を炊くことに専念したかった為、カレーはこの通り
（誰ですかぁ？ただの手抜きって言っている方・・・もちろんその通りです）

ご飯を蒸らしている間に手鍋でレトルトカレーを温めて
手抜きカレーライスの完成



キャンプ場に来る途中のスーパーで購入したメンチカツ付き



家族４人だと折角カレーを作っても余ってしまう可能性大だったので
結果的にはＯＫだったのではないかと（自己弁護）



子供達がご飯をお替りしてくれたのが何よりホッとしました

飯ごうのご飯が余ったので明日の朝におにぎりでも作ろうかと思っていたのですが
あろうことか食べている間の一瞬の隙を突いて小さな蟻の大群にご飯を占領されてしまい
ＴＨＥ　ＥＮＤ

キャンプ場での食料の置き場所は要注意ですね




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