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Author:薩摩まーちゃん
四国のうどん県出身
鹿児島市在住
イチロー世代のサラリーマン
嫁と２人の子供達とワンコとミニウサギが各１匹♪
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セルフ式さぬきうどん♪
週末を利用して鹿児島から四国（香川県）の実家に帰省して来ました
実家に着いて早速昼ご飯に食べに行ったのが讃岐うどん
香川県民一人当たりの年間うどん消費量２３０玉は日本一なんですよ
讃岐うどんを食べてようやく実家に戻って来たなぁという実感が湧きます
今回行ったうどん屋さんは宮武讃岐製麺所さんのいきいきうどん善通寺店
注文したのはぶっかけ中（２玉）
トッピングは大好きなちくわ天
２つ合わせても４００円ぐらい
セルフうどんのお店でしたがぶっかけうどんは店員さんが最後まで作ってくれました
本場讃岐のセルフうどんを知らない方のために
宮武讃岐製麺所さんのＨＰにセルフうどんの楽しみ方という分かり易い動画がありましたので
興味のある方はこちらをどうぞ
本場のセルフ式はテボでうどん玉を自分で温めるんですよ
早朝６時から開いているお店でオプションメニュー（天ぷらやおにぎり等）の数が
ハンパなく多いお店でした
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- 2011-08-30 :
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