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薩摩まーちゃん

Author:薩摩まーちゃん
四国のうどん県出身
鹿児島市在住
イチロー世代のサラリーマン
嫁と2人の子供達とワンコとミニウサギが各1匹♪

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フィナンシェ♪

嫁が夜になってからお菓子を作り始めました

作っていたのは夜のお菓子「うなぎパイ」・・・ではなくて「フィナンシェ」

簡単に言えばマドレーヌを細く平べったくして食感をUPしたような感じ(←意味不明!)

以前子供達がお世話になっていた幼稚園の関係者から頼まれて

卒園園児にプレゼントする品の一つだとか

P1011129.jpg 

テーブルに並んだ完成品

30本作らないといけないみたいで

1回に5~6本ずつ型枠に入れてオーブンで焼いてました

家の中はバターの焼けたあま~い匂いが充満していてまるでパン屋さん状態



P1011128.jpg 

こういった季節限定シールってちゃんと販売されているんですねぇ

P1011130.jpg 

焼き色にムラが出来たりしたフィナンシェはしっかりと息子達とワタクシの胃袋に

きちんと収まりましたよ

卒園式は3月16日 あとは卒園園児のみんなが喜んでくれることを祈るばかり


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