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薩摩まーちゃん

Author:薩摩まーちゃん
四国のうどん県出身
鹿児島市在住
イチロー世代のサラリーマン
嫁と2人の子供達とワンコとミニウサギが各1匹♪

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塩からあげ屋さん♪

鹿児島市下荒田四丁目交差点角に先日オープンしたお店がコチラ

P1011550.jpg 

トタン屋根の塩からあげ屋さん

P1011549.jpg 

屋号の通り 店内入口の上がトタン屋根になってます

ここには以前「居酒屋ばーす」というお店が入っていて

近くに住んでいた頃は時々行っていました

特にモツ鍋が美味しかったんですけどね~ 残念です

最近は大分の中津からあげをはじめいろんな「からあげ屋さん」が出店

しているのを目にします

塩からあげというネーミングが気になっていたので仕事帰りに寄ってみました

P1011551.jpg 

特製 塩からあげ 100g 160円

店員さんに聞くと 100gでだいたい からあげ4個ぐらいですって

迷った挙句 購入したのは

P1011554.jpg 

特製 塩からあげ 300g

P1011553.jpg 

なんこつ 塩からあげ200g(左)と とり皮 塩からあげ100g(右)

計1,100円ナリ 高いのかどうかよく分かりませんが…

早速家に帰って家族で食べてみました

子供でもどれも美味しく食べられるからあげでした

肉は軟らかいのですがしっかりと歯応えも残しています

食べた後にほんのりと塩味を感じます

P1011552.jpg 

からあげが出来る間、少し時間があったので店員さんと話をしていて分かったのは

天文館公園の近くのお店「魚とろ(うおとろ)」のメニューで人気の塩からあげを

専門に販売しているんですって!

ビールの肴にはピッタリです

個人的には近くの地鶏の元の地鶏炭火焼の方が好きかなぁ
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