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薩摩まーちゃん

Author:薩摩まーちゃん
四国のうどん県出身
鹿児島市在住
イチロー世代のサラリーマン
嫁と2人の子供達とワンコとミニウサギが各1匹♪

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鹿児島中央駅近くで「のんかた」

鹿児島市内は日曜日の午後から月曜日にかけて

久しぶりに太陽が顔を出してくれました

週間天気予報では

火曜日からまたしばらく雨模様

果たして梅雨明けはいつになることやら


先日の金曜日の夜

以前の職場の同僚と

久しぶりに「のんかた」をしました

「のんかた」とは鹿児島弁で「飲み会」のこと


場所は鹿児島中央駅近くの

やきとり1


西銀座通りにある

やきとり2


焼き鳥屋さん

やきとり3


とと家

やきとり4


先ずは乾杯のエビスビールで

ペパリーゼを飲むワタクシ

やきとり5


鶏刺し

やきとり6


焼き鳥

やきとり7


サラダ

やきとり8


他にも何品か

やきとり9

奄美黒糖焼酎 里の曙 5合

キープするまでもなく2人で飲みきってしまいましたが


〆はおにぎり&味噌汁

やきとり10


19時から飲み始め

気づけばオーダーストップの時間

このお店・・・料理も接客もレベルが高いと思います

後から後からお客様が入店していましたが

常に満席でほとんど入れず


行くときは事前に予約が必要なお店でした




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日本の三大饅頭


今朝 通勤途中で見た桜島(セピアバージョン)です

傘を持たずに家を出たのはいつ以来でしょうか


福島5





突然ですが

日本の三大饅頭とは何でしょう?

今まで考えたこともありませんでしたが

三笠書房出版 『日本の「三大」なんでも辞典』によりますと

志ほせ饅頭

大手まんぢゅう

薄皮饅頭



なんだそうです



先日 福島に出張に行った方より

日本の三大饅頭の一つである

薄皮饅頭をいただきました


福島1


福島ではあちこちに店舗があって

福島の定番和菓子と言われている柏屋さんの

薄皮饅頭 こし 9個入


福島2


早速 一口いただきます


黒糖の素朴な香りで

舌の上でとろけるような上品な餡

一度に2個3個食べても飽きません

温かい緑茶と一緒に味わうと

もっと美味しそう


福島3


ご当地ならではのお土産って良いですね~

ごちそうさまでした


福島4








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