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薩摩まーちゃん

Author:薩摩まーちゃん
四国のうどん県出身
鹿児島市在住
イチロー世代のサラリーマン
嫁と2人の子供達とワンコとミニウサギが各1匹♪

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ぶり 醤油漬け おにぎり

先日の10月17日に

南九州ファミリーマートさん主催の

獅子島 漁業体験会2015 に

家族で参加して

ブリの餌やり体験をして来ましたが


その時の記事がコチラ↓

「獅子島 漁業体験会2015 その1」
http://blogmogumogu.blog.fc2.com/blog-entry-2556.html


その鹿児島県長島町産 鰤王 を使ったおにぎり

その名も

ぶり 醤油漬け

を早速 ファミリーマートで購入して食べてみました


ぶりおにぎり1


商品の説明によりますと

鹿児島県長島町産のブランドぶり“鰤王”をアクセントに

わさびを加えた甘辛いタレで“漬け”にしたものをトッピングしました。

本体147円(税込158円)

“漬け”とは鹿児島の醤油メーカーのタレにて甘辛く味付けしたものです。


早速いただきます

食べて一口

ブリ特有のニオイが全くしません

新鮮な刺身とは違う しっとりした食感

でも程よくコリコリ感

ワサビも良い具合に効いています


なんでも鑑定団の中島誠之助さんではないですが


いい仕事してますねぇ





ぶりおにぎり2


このおにぎりをお茶碗に入れて

アツアツのだし汁を注いで食べたら

これがまた美味しそうです






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