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薩摩まーちゃん

Author:薩摩まーちゃん
四国のうどん県出身
鹿児島市在住
イチロー世代のサラリーマン
嫁と2人の子供達とワンコとミニウサギが各1匹♪

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カラフルなえびせん


夏休みの小学校のイベント夜店で

何を作ったらよいかを考えてほしいと頼まれておりまして

ワタクシの中では油を使って揚げたえびせんが第一候補になっています

(予算はほとんど無いに等しいそうです)


近所のスーパーでは置いてなかったので

ネットでえびせんの元を注文

配送料がかかるので

大人買いで5袋購入

商品代よりも配送料の方が髙かったのは内緒です




こちらがえびせんの元です

カラフル(5色)なのを選んでみました

材料はプラスチックの薄い板みたいで

直径サイズが4cm前後

ギターのピックを大きくしたような感じです


えびせん1


これを210℃~230℃の油で3~4秒揚げるだけで

アツアツサクサクのえびせんが出来上がります


えびせん2


ネット動画を見ていたら電子レンジでも出来るみたい

材料費も安くて 1袋200円ぐらい (送料別)

3~4秒で出来上がるのなら簡単です

色もカラフルなので子供たちが食べる時も楽しいだろうなぁ



先ずはビールのつまみで

ワタクシが味見したいと思います



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