フライドポテト検討中

地域で行われる夏祭りの屋台で

フライドポテトとえびせんの担当になっているワタクシ


仕事の帰りに業務用スーパー等に立ち寄って

いろいろと食材を物色しています


フライドポテト１人前を何グラムに設定すれば良いのかが分からなかったので

家用に一袋購入





１袋３００円ぐらいです





１袋で１ｋｇ入っています

1人前を１００ｇにしようと思っていましたが

実際に計量してみたら・・・１００ｇって結構少ないのね

２００円売価ですので

１人前１５０ｇに決定

数えてみたらざっとポテト２０本ぐらいです





１人前１５０ｇのフライドポテトを調理中





既に購入していたポテト用耐油袋に綺麗に収まってくれました





あとはポテトに振りかけるパウダーを


コンソメ味にするか


それともバーベキュー味にするのか


いまだに悩んでいます


どうせなら両方購入して子供たちに選んでもらっても良いかな～








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(m｡_｡)m ｵﾈｶﾞｲｼﾏｽ

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