- プロフィール
Author:薩摩まーちゃん
四国のうどん県出身
鹿児島市在住
イチロー世代のサラリーマン
嫁と２人の子供達とワンコとミニウサギが各１匹♪
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還暦祝い
お世話になっている方の還暦祝いに招待されました
主賓はもちろん
赤いちゃんちゃんこに頭巾姿
まるで救命胴衣を着用しているように見えたのはワタクシだけ？（失礼）
料理も品数が豊富で美味でした
毎日暑い日が続いておりますので
生ビールが喉を通る時
至福の瞬間が舞い降りてきます
主賓挨拶
６０歳と言ってもバリバリ現役ですけど
多くの方が集まった還暦祝い
人徳のなせる業ですね～
ワタクシもあと２０年弱で還暦祝い
まだまだ先の話ではありますが
こんなに沢山の方に祝われるようになるかしらねぇ
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さばの塩焼
プレミアム という表示に滅法弱いワタクシ
嫁さんがテレビか何かを見て大人気で売り切れ続出と聞いていた
セブンプレミアム さばの塩焼
を買って来てくれて
我が家の晩御飯に登場しました
確かに脂がのっていて美味しいです
子供たちも喜んで食べていました
ネットで調べてみますと・・・
さば本来の味わいをいかし、昆布だし入りの塩水に漬込み
遠赤外線でふっくらと焼き上げました
おかずにも酒の肴にもぴったりで
電子レンジで温めるだけで手軽にお召し上がりいただけます
とのこと
子供たちにとっては味もそうですが
骨が無いのが良かったのかもしれません
美味しいので酒の肴でキャンプに持って行っても面白そうです
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