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薩摩まーちゃん

Author:薩摩まーちゃん
四国のうどん県出身
鹿児島市在住
イチロー世代のサラリーマン
嫁と2人の子供達とワンコとミニウサギが各1匹♪

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ご近所さんから博多土産


福岡に行って来たご近所さんからお土産を頂きました

「切子」ですけどよかったら・・・と言われましたが

ノープロブレム

写真を撮り損ねて食べかけの写真ですが・・・


博多めんたい1


千曲屋さんの 博多めんたい ゆず風味 切子

切子(きりこ)と言うのは、俗に言う「訳あり明太子」

製造過程で端っこが壊れたり皮が破けてしまったりしたのは

家庭用に「切子明太子」として値下げして販売されているんです

味や品質は全く贈答品用と変わらないのでこれで十分


博多めんたい2

アツアツのご飯の上に1切れあるだけで

茶碗一杯楽々食べられます

美味しいのですが塩分があるので沢山食べられないのが残念



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