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薩摩まーちゃん

Author:薩摩まーちゃん
四国のうどん県出身
鹿児島市在住
イチロー世代のサラリーマン
嫁と2人の子供達とワンコとミニウサギが各1匹♪

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三島のかつお ふりかけ


三島食品さんのふりかけシリーズ

かつお 本枯節ふりかけ


かつおフリカケ1


定番のふりかけ三姉妹

ゆかり

かおり(青じそふりかけ)

あかり(ピリ辛たらこ)

に加えて

一昨年 うめこ(カリカリ梅)

昨年は ひろし(青菜ごはん用)

今年は かつお

次はどんな名前が登場するのかしら


かつおフリカケ2


ふりかけに使用しているカツオ削り節は

船上冷凍され鹿児島県枕崎港に水揚げされた

良質のカツオを原料としており

解凍後 処理工程を経た後にじっくり焙乾され

さらに一番カビを付けてじっくり熟成させたカツオ節

なんですって


かつおフリカケ3


はるかインド用で漁獲されたカツオを思い浮かべながら

白ご飯を美味しく頂きます


過去の当ブログ記事
三島食品ふりかけシリーズ「ひろし」
http://blogmogumogu.blog.fc2.com/blog-entry-4707.html




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