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薩摩まーちゃん

Author:薩摩まーちゃん
四国のうどん県出身
鹿児島市在住
イチロー世代のサラリーマン
嫁と2人の子供達とワンコとミニウサギが各1匹♪

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はじめてのチーズフォンデュ

クリスマスイブの我が家の晩御飯

以前からワタクシがリクエストしていたチーズフォンデュが登場

チーズフォンデュは過去に何度か食べた事はありますが

ホットプレートを使用して家で食べるのは初めてでした

このホットプレートを使用する方法はFC2ブロガーの柚伽papaさんの

手法をマネしたもの 


P1010822 (640x480) 

ボイルした野菜やウインナーを周囲に並べて

レンジでアツアツにしたチーズを耐熱容器に入れて中央にセット

ホットプレートの温度設定はとりあえず「弱」にしておきました

P1010821 (640x455) 

近くのスーパーで購入したこの時期しか食べない「ごて焼」も登場

P1010820 (640x478) 

食後のデザートはいつものように嫁手作りのクリスマスケーキ

子供達はサンタさんからプレゼントをもらうんだと言って

いつもよりも早く就寝してました


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コメント

Secret

No title

チーズフォンデュ\(^o^)/美味しそうですね。まだ1回も食べたことがないですが、生野菜をチーズにつけるのではないのですね。ケーキがすごいです。パテシエみたいで綺麗ですね。

No title

こんにちは(^^)

ホットプレートのチーズフォンデュ試されましたか!
お味はいかがでしたか(^。^;)
我が家の名前を出していただいて
恐縮でございます~(≧▽≦)

奥さんの手作りケーキすごいですね!
愛情いっぱいな感じが素敵です(#^_^#)

コメントありがとうございます♪

minerallaboさんへ

ワタクシもあんまり詳しくはないのですが、チーズフォンデュとは、特定のチーズを白ワインと一緒に煮溶かし、一口大に切ったフランスパンなどの固めのパンや温野菜・ソーセージなどをフォークや串に刺して挿しいれ、溶けたチーズをからめて食べる食べ物です。
まだ試したことはありませんが、チョコレートフォンデュというのもあります。こちらは完全なるデザートだと思われますが(笑)

柚伽papaさんへ

勝手にご紹介させていただきました(*_ _)人
久しぶりのチーズフォンデュ…まぁ想像通りの味かと
子供達が喜んで食べてくれたので良しとします(笑)