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Author:薩摩まーちゃん
四国のうどん県出身
鹿児島市在住
イチロー世代のサラリーマン
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はじめてのチーズフォンデュ
クリスマスイブの我が家の晩御飯
以前からワタクシがリクエストしていたチーズフォンデュが登場
チーズフォンデュは過去に何度か食べた事はありますが
ホットプレートを使用して家で食べるのは初めてでした
このホットプレートを使用する方法はFC2ブロガーの柚伽papaさんの
手法をマネしたもの
ボイルした野菜やウインナーを周囲に並べて
レンジでアツアツにしたチーズを耐熱容器に入れて中央にセット
ホットプレートの温度設定はとりあえず「弱」にしておきました
近くのスーパーで購入したこの時期しか食べない「ごて焼」も登場
食後のデザートはいつものように嫁手作りのクリスマスケーキ
子供達はサンタさんからプレゼントをもらうんだと言って
いつもよりも早く就寝してました
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- 2011-12-25 :
- おうちごはん :
- コメント : 3 :
- トラックバック : 0
コメント
No title
チーズフォンデュ\(^o^)/美味しそうですね。まだ1回も食べたことがないですが、生野菜をチーズにつけるのではないのですね。ケーキがすごいです。パテシエみたいで綺麗ですね。- 2011-12-26 16:48 :
- minerallabo URL :
- 編集
No title
こんにちは(^^)
ホットプレートのチーズフォンデュ試されましたか!
お味はいかがでしたか(^。^;)
我が家の名前を出していただいて
恐縮でございます~(≧▽≦)
奥さんの手作りケーキすごいですね!
愛情いっぱいな感じが素敵です(#^_^#)
コメントありがとうございます♪
minerallaboさんへ
ワタクシもあんまり詳しくはないのですが、チーズフォンデュとは、特定のチーズを白ワインと一緒に煮溶かし、一口大に切ったフランスパンなどの固めのパンや温野菜・ソーセージなどをフォークや串に刺して挿しいれ、溶けたチーズをからめて食べる食べ物です。
まだ試したことはありませんが、チョコレートフォンデュというのもあります。こちらは完全なるデザートだと思われますが(笑)
柚伽papaさんへ
勝手にご紹介させていただきました(*_ _)人
久しぶりのチーズフォンデュ…まぁ想像通りの味かと
子供達が喜んで食べてくれたので良しとします(笑)