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薩摩まーちゃん

Author:薩摩まーちゃん
四国のうどん県出身
鹿児島市在住
イチロー世代のサラリーマン
嫁と2人の子供達とワンコとミニウサギが各1匹♪

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博多日帰り出張 その3


福岡といえば豚骨ラーメンが真っ先に思い浮かぶのでしょうが

博多うどんも地元の方に愛されています


博多出張2-1


牧のうどん

コシが無い特徴的な太麺と昆布だしのつゆ

讃岐うどんとは全く違いますが

どこか懐かしい感じのうどん

麺の硬さが「やわ」「中」「かた」と選べたのは

ちょっとビックリでした


博多出張2-2


博多うどんのお共に欠かせない

かしわごはん(鶏肉、ゴボウ、ニンジンなどが入った炊き込みご飯)

こちらも大変美味でございました


博多出張2-3


折角 博多に来たので豚骨ラーメンも頂きました


博多出張2-4


食後のデザートは

アミュプラザ博多5Fにある

パン屋むつか堂 カフェで

塩あんバタートースト


博多出張3-3


店内のお客さんはほぼ女性なので

入るのにはかなり勇気が要りました


今思うと炭水化物ばかり食べてたんですね

今月末は健康診断なのにねぇ(汗)



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