- プロフィール
Author:薩摩まーちゃん
四国のうどん県出身
鹿児島市在住
イチロー世代のサラリーマン
嫁と２人の子供達とワンコとミニウサギが各１匹♪
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お取り寄せ日本一 マーちゃん鶏刺し 食べてみた
鹿児島県民のソウルフード
鶏刺し
は鹿児島で昔から親しまれてきた郷土料理のひとつ
鹿児島では鶏肉を皮付きのまま表面をあぶった
たたき
を鶏刺しとして食べています
南さつま市加世田にある
万世（ばんせい）ストアー
さんで購入して来た
マーちゃん鶏刺し
鶏たたきのタレ
も一緒に購入
美味しい食べ方
新食感 アイスバード
鶏たたきのたれ
鹿児島らしい甘口
白ご飯の上にアイスバードをオン
そして
生姜＆鶏たたきのたれを
アイスバードにドバっとかけます
凍ったまま口に入れると
シャリシャリとした食感
確かに今までに味わったの事の無い不思議な感じ
嚙んでいるうちに鶏が口の中で溶けてきます
鶏刺しとは別の食べ物ですが
これはこれでアリだと思います
次回は生卵をかけて混ぜて食べてみたいと思います
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桜島の画像をいつ押すの？今でしょ！
(m｡_｡)m ｵﾈｶﾞｲｼﾏｽ
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コメント
食欲そそりました
近くに寄った際は購入してみたいと思います。７ドラゴンさんへ
アイスバードがあれば白ご飯が何杯でもいけますよ♪
近くに行かれた際には是非！まーちゃん様
その節はありがとうございました😭 醤油も旨いし！冷凍鳥刺しが、徐々に溶けて頂きましたが、最高！例のお子様用のお土産、送りますから待っててね！
