- プロフィール
Author:薩摩まーちゃん
四国のうどん県出身
鹿児島市在住
イチロー世代のサラリーマン
嫁と２人の子供達とワンコとミニウサギが各１匹♪
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梅酒♪
知り合いの方の家で梅がたくさん取れたらしく
わざわざ梅を届けて下さいました
この梅すべてが今から美味しい梅酒になる旅へと向かいます
（もちろん終着駅はワタクシの胃袋の中
）
我が家の梅酒杜氏（嫁）に製造工程の権限全てを託して
しばらく説明書とにらめっこしていた杜氏ですが
瓶ギリギリまで梅酒の仕込みが修了しました
あとは美味しい梅酒になる為に蔵に入って冬眠生活に突入です
同じ蔵には２年先輩の梅酒が鎮座しており比較したところ
流石に先輩と言うだけの貫禄（右）でございました
来年が楽しみデス
先輩梅酒がルーキーだった頃
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コメント
No title
大きな梅ですね＼(^o^)／梅酒は一年待つんですか？私は梅酢にしましたがまだ1ヶ月経ってないので静置です(^o^)vNo title
２年目の梅酒が無くなれば１年経たずとも待たずに飲む予定です♪
しかし市販されている梅酒と違って家で作った梅酒は一気に飲まずにちびちび飲みたいな～なんて思ってますｗNo title
程よい大きさの梅ですね
これがまた素敵な琥珀色に変化して
旨味を醸し出すんだろうなぁ^^
我が家も一昨年の梅酒があるので
そろそろ飲み切らなければｗ
今日はお疲れのところ、本当に有難うございました
あっと言う間に時間が過ぎましたね
未知の世界の話をたくさんお伺いできて
とても楽しかったです☆
まぁ、傍から見たら、どっかの営業マン同士の打ち合わせ風でしたけどねｗ
次は是非、お食事でも^^No title
こちらこそありがとうございました
営業マン同士の打合せ…確かに商談みたいでしたね（笑）
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